A l'abri des hautes collines et sur un promontoire rocheux, entouré de marécages, s'élève au XIe siècle, une première motte féodale en bois. Détruite par le roi d'Angleterre, Henry II de plantagenêt en 1166, la fortification sera immédiatement reconstruite en pierre sur le site d'origine, pour bénéficier des douves en eau.
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